Comment les caisses du marché fermier ont envahi les intérieurs d'Instagram

Jun 16, 2023

Les caisses en plastique pliables de couleur bonbon envahissent les maisons branchées d'Instagram, associées au renouveau du mobilier des années 80 et à la montée en puissance des décors ondulés et blobby. Mais lorsque j'ai récemment tweeté des photos des caisses, les gens du monde de l'alimentation ont rapidement commenté avec familiarité. « Habituellement, quand je les vois, ils sont noirs et remplis de tomates anciennes ou de plants ! » » a répondu Alexandra Jones, écrivain culinaire basée à Philadelphie ; Eric Rivera, chef-propriétaire d'Addo à Seattle, a plaisanté en disant que les caisses dans lesquelles il reçoit les produits sont ennuyeuses en comparaison. Peut-être qu'à l'avenir, il pourrait faire expédier ses livraisons dans des conteneurs orange ou fuchsia (une couleur que le vendeur Aykasa appelle officiellement « » Bodacieux »).

J'ai demandé à la chef, écrivain et ancienne agricultrice Abra Berens si les caisses lui semblaient familières compte tenu de son expérience, ce à quoi elle a répondu : oui, des caisses comme celles-ci sont utilisées dans la plupart des fermes ; généralement commandés auprès de grands fournisseurs agricoles, ils sont utiles car ils sont durables, pliables et emboîtables. En effet, recherchez « caisses de légumes » ou « caisses de récolte » et vous trouverez une sélection de tailles aux couleurs primaires vives provenant de fournisseurs à grande échelle. Ils sont utilitaires, comme les conteneurs dans lesquels vous pointez et cueillez la meilleure tomate au marché de producteurs ou dans lesquels un distributeur pourrait soulever une caisse de bouteilles de soda pour une épicerie.

Sur Instagram, les caisses, bien que de conception similaire, sont de couleur pastel ou aux tons de bijoux. Ils sont remplis de chandeliers en forme de gribouillis ou de bâtons d'encens approuvés par Goop. Dans les tons « orchidée », « banane » et « bleu ciel », ils sont à l'arrière-plan des photos d'une marque qui vend « des articles de style de vie contemporains pour les propriétaires d'animaux modernes et exigeants ». En rouge, la caisse présente le panier de Noël composé de vin, salami et comté du restaurant londonien Top Cuvée. Bien que le site de design Hunker les ait qualifiés de tendance l'année dernière, ils sont devenus si populaires récemment que j'ai vu un commentaire cette semaine qui disait : "J'ai besoin de savoir pourquoi tout le monde est obsédé par ces caisses en plastique. Est-ce de l'ironie ?" Comment exactement les caisses de légumes en plastique sont-elles passées de produits de base du marché fermier à des pièces de décoration du moment, vendues environ 30 $ chacune dans des magasins comme Urban Outfitters et même au MoMA Design Store ?

Collection de caisses de couleur foin | Photo gracieuseté de Hay

La plupart des gens attribuent la tendance actuelle des caisses colorées à la marque danoise d'articles ménagers Hay, qui les a lancées en Europe en 2018 et aux États-Unis en 2019 et fournit des caisses aux magasins susmentionnés. Comme me l'a dit Rachel Wilkerson Miller, rédactrice en chef de VICE, qui a récemment blogué sur les chandeliers flexibles, qu'elle a posés dans des caisses rose pastel et jaunes, des conteneurs similaires se trouvaient partout à Stockholm au début de cette année, et pas exclusivement à Hay. En conséquence, un arc-en-ciel de caisses est apparu sur les pages Instagram consacrées au design de la maison scandinave.

"Color Crate était une découverte du marché qui nous est venue de Turquie", a déclaré Mette Hay, cofondatrice et directrice créative de Hay. "J'ai toujours eu la passion de trouver et de donner une nouvelle vie aux produits existants en ajoutant de belles couleurs et en présentant les produits sous un nouveau jour." En Turquie, Aykasa Polimer a conçu des caisses pliables pour transporter des produits, même si l'expansion de la gamme de couleurs de l'entreprise en 2015 les a rendues bien adaptées à la décoration intérieure, selon le MoMA. Pour Mette Hay, les caisses témoignent de la valeur fondamentale de son entreprise : un design abordable et quotidien.

Comme pour beaucoup de choses, les caisses ont gagné en popularité pendant la pandémie de coronavirus, selon Hay. "Juste au début du COVID, les gens étaient à la maison, ils ont commencé à s'organiser davantage, et je pense que c'est probablement la raison pour laquelle la caisse a semblé partir comme un gangbuster", a déclaré Holly Hallberg, propriétaire du magasin de design scandinave Huset à Venise, en Californie. Après que Hay a arrêté de vendre en gros aux détaillants aux États-Unis, elle obtient des caisses d'Aykasa et les vend entre 9 $ et 38 $ selon la taille ; les petites caisses et les caisses roses sont particulièrement populaires, a-t-elle déclaré.

Contrairement aux bacs en plastique transparent prêchés par The Home Edit et leur armée d'adeptes obsédés par Container Store, ces caisses colorées offrent une utilité mais avec plus de personnalité. Madde Pontin, qui dirige Pon à Rockport, dans le Massachusetts, avec sa mère Laura, a été attirée par les caisses vibrantes qu'elle a vues à Berlin en 2017, puis aux États-Unis au MoMA Design Store en 2018. Elle les considérait comme « une chose magique qui pourrait être utilisés de manière infinie", et ils ont décidé de les stocker chez Pon.